Silvester Berchtesgadener Land

Im Berchtesgadener Land gibt es im Winter und vor allem zum Jahreswechsel zahlreiche Möglichkeiten für Wintersportler, sich auszutoben. Egal ob Skifahren, Snowboarden, Schneeschuhwandern, Nordic Cruising, Langlaufen, Skaten oder Rodeln - jeder kann hier auf seine Kosten kommen. In der Region gibt es ca. 11 Ski-Gebiete - darunter der Jenner bei Schönau am Königssee, Rossfeld in Berchtesgaden-Oberau oder auch der Obersalzberg. Für Snowboarder ist vor allem der Götschen in Bischofswiesen interessant. Dort gibt es sogar eine Musik- und Flutlichtanlage. 

Vor allem malerische Berghütten und Almen, sowie urige Gasthäuser laden im Umland und in den Bergen des Berchtesgadener Landes zu traditionellen Gerichten ein. Prinzipiell ist die deftige, bayerische Küche hier äußerst beliebt. Wie wäre es beispielsweise mit "Eisbockbackerl (Rindsbackerl) mit Erdäpfelkroketten", "Geschmortes Lammhaxerl" oder "Reh- und Oxn-Filet"? Auch Fisch von der Königssee Fischerei Bayrhammer findet sich häufig auf den Speisekarten der Restaurants. Auch für die Naschkatzen gibt es zahlreiche Leckereien. Das Kletzenbrot oder auch Früchtebrot genannt, ist vor vielen Jahren entstanden, als Mehl aufgrund von Missernten Mangelware war. Über die Jahre hinweg wurde es immer weiter verfeinert und gehört heutzutage zur Region wie das Berchtesgadener Stuck (Rosinenbrötchen) und die Berchtesgadener Rauhnudln. 

Der Nationalpark Berchtesgaden ist der einzige deutsche Nationalpark in den Alpen, hat eine Fläche von 208 km² und ist Teil des UNESCO Biosphärenreservats Berchtesgadener Land. Neben der wunderschönen Natur kann man hier auch zum Jahreswechsel zum Beispiel im "Haus der Berge", das täglich von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr geöffnet ist, viel über die Geshcichte und die Flora und Fauna der Region lernen.